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不容錯過"日本歷史最悠久年輪蛋糕專門店"的Juchheim

 

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Juchheim的創辦人Karl Juchheim,就是他將年輪蛋糕從德國帶進日本,因此Juchheim是日本第一家年輪蛋糕專門店。

吃了好幾間日本年輪,而且寶寶溫又愛吃年輪蛋糕,所以怎麼能不嚐嚐這第一的味道。

Juchheim分店廣佈日本,福寶媽這次是在熊本鶴屋百貨買。

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適逢聖誕假期,Juchheim商品也換上期間限定的聖誕包裝 。

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Juchheim好多商品都連續好幾年得到goldener preis,福寶媽就從中挑了兩樣。

招牌之一 蘋果年輪,費工費時,大約每三十個製作需五小時,據了解大節日這項商品還會缺貨!福寶媽買到櫃位上最後一個,好幸運呀!

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2012~2014連續三年得獎 

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包裝是不是很可愛,就像一顆真的蘋果,還用海綿包住防撞。 

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新鮮蘋果"出爐"了

年輪蛋糕包覆著一整顆蘋果喔!

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糖漬過的蘋果,怎麼可以弄得那麼好吃,軟嫩口感,還很juicy,咬下的第一時間有驚艷到!多汁的蘋果片已經沒什麼蘋果的酸味,和這一層又一層的綿密年輪蛋糕好配!

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另外一個是買デア バウムクーヘン( Der Baumkuchen),外表就像不規則的樹皮,裹上薄薄一層白巧克力,這顆雪白的樹好適合雪白的聖誕節

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應該是福寶媽買太多名產,所以外層白巧克力擠壓而脫落了!

之前買CLUB HARIE現烤年輪最外層糖霜也不小心敲到脫落,讓福寶媽覺得年輪也好嬌...

福寶媽不太喜歡白巧克力,因為白巧克力通常比較甜,所以本來只想嚐一口,結果吃了兩片!

薄薄白巧克力,淡淡的味道,又因為年輪本身沒有太甜,所以配著白巧克力反而甜度剛好。 

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可別以為這不規則是沒烤好!因為デア バウムクーヘン外型就是不規則,而且不規則才像樹輪嘛~~

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日本熊本鶴屋百貨Juchheim

地址:  熊本市中央区手取本町6番1号B1

熊本鶴屋百貨營業時間:月~木:日:午前10時~午後7時    金・土:午前10時~午後7時30分

Juchheim日本官網:http://www.juchheim.co.jp/juchheim/

Juchheim日本分店資訊:http://www.juchheim.co.jp/shop/


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福寶媽衝日本 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 1個人
  • 請問年輪蘋果蛋糕可以帶回國嗎?
  • 沒問題的,我就是手提回來的

    福寶媽衝日本 於 2015/09/25 17:55 回覆

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